今日の収穫♪
昨日の収穫です〜
サンチュと
そして
むかご！！！
この大きな芋は、むかご（自然薯）です！
どーーん！
じゃがいもと比べて、ちょっとカクカクしてるんですね。
味はむかごみたいにほっくりしてて、ちょっと粘り気があります。
里芋とじゃがいもの間みたいな味でしたー。
ぬるぬるしてるので、皮を剥く時とか取扱いはまるで里芋ですね😊
春に植えて、ずっと気になっていた宇宙芋、無事に収穫できて嬉しいですー
まだまだ収穫の途中なのですが
来年も植えたいですね〜😊
種芋を購入したのはこちらです！
山菜とかを購入するときにいつもお世話になっているサイトです😃
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